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2018年12月27日 (木)

豆腐の味噌漬け

 イチゴを送るため、新鮮なイチゴがあるだろうと道の駅へ。そこで見つけた「とうふの味噌漬け」。以前、我が故郷にある道の駅南相馬で、珍しいと購入した「とうふの味噌漬け」が美味しく、珍味と思ったのを想い出し早速購入した。

少し固めだが、日本のチーズなどと表示が有り期待した。そして晩酌のつまみにと薄切りにして口へ。ん?思っていたより堅い、そして期待外れの味。これが日本のチーズというなら恥ずかしい。

Dsc05946期待外れだった

妻からは、又そんなもの買ってきてと言われたが、なかなか珍味にはありつけないのー。昨日、正月用にと作った小鮎の甘露煮を出してきてつまみに。こっちの方がよっぽど美味かった。

Dsc05945こっちの方が

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